酒店用品為酒店提供專(zhuān)供服務(wù)的行業(yè),包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中,酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話(huà)、電視、鬧鐘;并有雪柜,內(nèi)有各種飲料、酒類(lèi)及小食,全部需收費(fèi),在結(jié)賬時(shí)繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房?jī)?nèi)通常都設(shè)有獨(dú)立浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較高級(jí)及先進(jìn)的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務(wù),可能需額外收費(fèi)。
酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱(chēng)(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。
酒店用品的特點(diǎn):
1.涉及的行業(yè)門(mén)類(lèi)多,品種繁雜;
2.注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀;
3.使用簡(jiǎn)單,方便,適應(yīng)面廣(無(wú)需專(zhuān)業(yè)人員操作),流動(dòng)性強(qiáng);
4.無(wú)配件提供及維修服務(wù)(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù));
5. 此類(lèi)產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);
6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。
上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì) 上海 3月末 國(guó)家會(huì)展中心(上海) 約400000㎡ Hotelex 一年一屆 廣州5月70000 成都11月46000 深圳12月400000
國(guó)際酒店工程設(shè)計(jì)與用品博覽會(huì) 上海 3月末 上海新國(guó)際博覽中心 約210000㎡ HDE 一年一屆
廣州酒店用品展覽會(huì) 廣州 5月 約300000㎡ 佛興酒店用品展 一年一屆
北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì) 北京 2月9月 約80000㎡ 恒輝酒店餐飲展 HCSA 一年兩屆