關(guān)于開展第八屆“中綠杯”中國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比活動(dòng)的通知 

各有關(guān)單位： 

“中綠杯”中國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比是中國(guó)綠茶領(lǐng)域內(nèi)最高級(jí)別、最具權(quán)威的評(píng)比活動(dòng)，與中國(guó)寧波國(guó)際茶文化節(jié)同期舉行，至今已連續(xù)舉辦七屆。第八屆“中綠杯”中國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比活動(dòng)定于5月3日至5日在浙江省寧波市舉行，本屆評(píng)比旨在促進(jìn)名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)主動(dòng)適應(yīng)新常態(tài)、引領(lǐng)新常態(tài)發(fā)展，優(yōu)化生產(chǎn)要素配置，提升產(chǎn)品質(zhì)量、調(diào)整生產(chǎn)思路、豐富品牌價(jià)值，拓展名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新空間?，F(xiàn)將評(píng)比有關(guān)事項(xiàng)通知如下：  

一、組織機(jī)構(gòu)： 

主辦單位：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、寧波市人民政府 

承辦單位：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)名茶專業(yè)委員會(huì)、中綠杯名優(yōu)綠茶評(píng)比委員會(huì) 

二、活動(dòng)時(shí)間：2016年5月3日至5日 

三、評(píng)比宗旨： 

公益原則： 以服務(wù)行業(yè)為宗旨，對(duì)參評(píng)送樣企業(yè)不收取任何費(fèi)用； 

三公原則：以公平、公開、公正為原則，接受參評(píng)單位、行業(yè)和全社會(huì)的監(jiān)督； 

科學(xué)原則：以茶葉品質(zhì)質(zhì)量為依據(jù)，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行集體評(píng)分。 

四、評(píng)審規(guī)則： 

1. 茶葉審評(píng)依照《GB/T 23776-2009 茶葉感官審評(píng)方法》執(zhí)行，

具體采用“五項(xiàng)因子審評(píng)法”，即外形、湯色、香氣、滋味、葉底； 

2. 參評(píng)茶樣審評(píng)前全部采用密碼編號(hào)，評(píng)審過程實(shí)行主評(píng)負(fù)責(zé)制，評(píng)委集體以盲審方式評(píng)審，確保審評(píng)結(jié)果客觀、準(zhǔn)確、公正。 

五、評(píng)審專家： 

本次活動(dòng)的評(píng)審委員會(huì)主要由茶葉行業(yè)相關(guān)科研院所、大專院校、行業(yè)組織等權(quán)威機(jī)構(gòu)的專家組成。 

六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定： 

本次評(píng)比設(shè)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（具體根據(jù)參評(píng)茶樣審評(píng)結(jié)果設(shè)定）。 

七、參評(píng)單位條件： 

1. 全國(guó)各綠茶主產(chǎn)區(qū)（縣）內(nèi)具有獨(dú)立法人資格的企業(yè)、專業(yè)合作社。 

2. 具有必要的茶葉生產(chǎn)條件和相關(guān)資質(zhì)，須持有食品生產(chǎn)許可證（SC證或在有效期內(nèi)的QS證）等，具有健全的食品衛(wèi)生安全管理制度，所生產(chǎn)銷售的茶葉產(chǎn)品均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求且近三年內(nèi)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。 

3. 擁有獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌。 

4. 產(chǎn)品如通過無(wú)公害、有機(jī)或其他相關(guān)認(rèn)證，需提供有效證明材料。 

八、茶樣要求： 

1. 參評(píng)茶樣報(bào)送數(shù)量為500g（分兩個(gè)獨(dú)立包裝，每包250g）。所有參評(píng)茶樣均須是2016年1月1日以后所生產(chǎn)的新茶，海南等早春綠茶生產(chǎn)較早的區(qū)域可報(bào)送2015年12月1日以后生產(chǎn)的綠茶； 

2. 參評(píng)茶樣如已獲得無(wú)公害茶葉、有機(jī)茶或其他相關(guān)認(rèn)證應(yīng)出具相關(guān)證明材料（復(fù)印件）； 

3. 參評(píng)茶樣外包裝應(yīng)確保完好，無(wú)破損、漏氣等。切忌用透明塑料袋或其它有異味的簡(jiǎn)易包裝，以防污染變質(zhì)，從而影響評(píng)審結(jié)果。 

                                                            中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì) 

                                                             2016年2月15日