9月23日，萬科舉行南方區(qū)域媒體交流會(huì)。交流會(huì)上，就海天味業(yè)市值超過萬科后網(wǎng)友戲稱“賣房干不過賣醬油”的說法，萬科董事會(huì)主席郁亮稱自己“服氣”。正如郁亮所解釋的：房地產(chǎn)應(yīng)該向制造業(yè)和服務(wù)業(yè)學(xué)習(xí)。如果一家公司的產(chǎn)品能滿足千家百戶的美好生活需要，并成為老百姓的首要選擇，這樣的公司值很多錢是應(yīng)該的。事實(shí)上，海天市值此次不僅超過萬科等房地產(chǎn)企業(yè)，也高于伊利等食品企業(yè)，毫無疑問的成為了當(dāng)前資本市場(chǎng)的明星之一。

海天味業(yè)的發(fā)展其實(shí)只是調(diào)味品行業(yè)總體發(fā)展的一個(gè)縮影。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，調(diào)味品行業(yè)也在轉(zhuǎn)型升級(jí)。產(chǎn)品品類更加豐富，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，調(diào)味品行業(yè)近年來的營(yíng)收和利潤(rùn)一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，呈現(xiàn)欣欣向榮的景象。根據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)2018年中國(guó)調(diào)味品著名品牌企業(yè)100強(qiáng)（100家）數(shù)據(jù)顯示，調(diào)味品生產(chǎn)總量為1322.54萬噸，同比增長(zhǎng)率為7.54%；銷售收入為938.77億元，同比增長(zhǎng)率為10.77%。2016-2018年,百?gòu)?qiáng)企業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)率分別為7.10%、9.40%和7.54%；銷售收入增長(zhǎng)率分別為6.10%、9.5%和10.77%。截至8月30日，公布年中報(bào)的調(diào)味品企業(yè)有13家，除天味食品外，12家上市企業(yè)的營(yíng)業(yè)總收入為303.86億元，同比增長(zhǎng)率為14%；利潤(rùn)總額為62.88億元，同比增長(zhǎng)19%；凈利潤(rùn)為52.93億元，同比增長(zhǎng)17%。13家上市企業(yè)業(yè)績(jī)，整體呈良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

圖表  2019年上半年調(diào)味品上市公司（部分）經(jīng)營(yíng)狀況  單位：百萬

注：因天味食品于2019年上市，2018年沒有數(shù)據(jù)，故總計(jì)、同比增長(zhǎng)沒有統(tǒng)計(jì)天味食品。

調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展對(duì)于行業(yè)內(nèi)外企業(yè)而言，孕育著無限的機(jī)遇，但同時(shí)也存在著巨大的挑戰(zhàn)。渠道的變革，新業(yè)態(tài)的崛起，消費(fèi)者消費(fèi)行為和心理的變化，都需要調(diào)味品企業(yè)不斷學(xué)習(xí)，及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)策略，適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求。

為推動(dòng)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)融合與創(chuàng)新發(fā)展，幫助業(yè)內(nèi)外企業(yè)了解市場(chǎng)最新需求及趨勢(shì)，加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)外的溝通和合作，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)將于2019年12月17-19日在廣州?廣交會(huì)展館C區(qū)舉辦第十五屆中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱中國(guó)調(diào)味品展）。

本屆展會(huì)四大特色

一、行業(yè)標(biāo)桿展會(huì)——優(yōu)質(zhì)品牌資源、展會(huì)規(guī)模及行業(yè)影響力首屈一指。

中國(guó)調(diào)味品展由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)權(quán)威主辦，是商務(wù)部?jī)?nèi)貿(mào)領(lǐng)域引導(dǎo)支持展會(huì)、商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會(huì)，亦是業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可的調(diào)味品專業(yè)展。展會(huì)始辦于2005年，已有15年成長(zhǎng)歷史。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)作為調(diào)味品企業(yè)與政府之間的橋梁和紐帶，擁有著業(yè)內(nèi)大量?jī)?yōu)質(zhì)品牌資源，包括上述多家上市企業(yè)在內(nèi)及其他企業(yè)建立了深厚且融洽的合作伙伴關(guān)系。自辦展以來，歷屆參加CFE的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)創(chuàng)造的產(chǎn)值之和，占行業(yè)總體產(chǎn)值的近60%。中國(guó)調(diào)味品展已成長(zhǎng)為越來越多的品牌商青睞的企業(yè)形象展示、新品推介、貿(mào)易洽談、信息傳播的商務(wù)合作優(yōu)選平臺(tái)。

二、調(diào)味品、機(jī)械、包裝等9大主題貫穿產(chǎn)業(yè)上下游，為數(shù)萬觀眾打造一站式采購(gòu)平臺(tái)

中國(guó)調(diào)味品展規(guī)劃：新型復(fù)合調(diào)味料、餐飲定制調(diào)味品、進(jìn)口調(diào)味品、智能制造設(shè)備、新型包裝及耗材、創(chuàng)新產(chǎn)品、火鍋調(diào)味料、食品配料及輔料、傳統(tǒng)調(diào)味品等九大主題，展示面積達(dá)20000平方米，展品涵蓋17大類調(diào)味品、機(jī)械設(shè)備、包裝材料、食品添加劑、食品配料、農(nóng)產(chǎn)品原輔料等，資源覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計(jì)展商數(shù)量700+家，展出調(diào)味品單品50000+款，參展新品15000+款，為到場(chǎng)參觀的數(shù)萬觀眾打造一站式采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)。

三、精選700+款非遺、淡鹽、營(yíng)養(yǎng)型、新風(fēng)味等調(diào)味品，開辟特色產(chǎn)品專區(qū)集中展示，引領(lǐng)行業(yè)新風(fēng)尚

中國(guó)調(diào)味品展組委會(huì)特別籌劃“尋找調(diào)味好產(chǎn)品 獻(xiàn)禮建國(guó)七十年”公益活動(dòng)，征集各地特色、優(yōu)質(zhì)及創(chuàng)新調(diào)味品，并在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)開辟特色調(diào)味品專區(qū)進(jìn)行集中展示。申報(bào)階段，共計(jì)征集到海內(nèi)外200+企業(yè)700+款特色調(diào)味單品。其中出現(xiàn)多款非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及榮獲多項(xiàng)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)的調(diào)味品，更有不少減鹽/淡鹽、海鮮風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)型、有機(jī)等流行概念的創(chuàng)新型調(diào)味品，以及在包裝設(shè)計(jì)、文化元素、場(chǎng)景使用等方面有獨(dú)特創(chuàng)新的調(diào)味品。

四、十余場(chǎng)配套活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)、專家、各界精英聚首，研討新趨勢(shì)、傳遞新理念、探索新途徑、共享調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇

主辦方在展會(huì)同期特別策劃十余場(chǎng)配套活動(dòng)，包括四場(chǎng)專場(chǎng)論壇：2019中國(guó)調(diào)味品行業(yè)金融高峰論壇、2019中國(guó)調(diào)味品互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷高峰論壇暨2019年中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商（廣州）發(fā)展論壇、2019第二屆中國(guó)調(diào)味行業(yè)智能制造高峰論壇、2019中國(guó)調(diào)味品出口論壇；屆時(shí)，各地相關(guān)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)內(nèi)知名企業(yè)代表、經(jīng)銷大商、專家學(xué)者、頭部短視頻機(jī)構(gòu)代表、實(shí)力投資機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、進(jìn)出口貿(mào)易商及服務(wù)商等齊聚一堂，共同探討企業(yè)投融資現(xiàn)狀與趨勢(shì)、新零售機(jī)遇、智能制造應(yīng)用、調(diào)味品出口等議題，內(nèi)容聚焦生產(chǎn)技術(shù)、智能制造設(shè)備、行業(yè)趨勢(shì)、渠道拓展、企業(yè)銷售、融資、出口等方面，分享企業(yè)成功案例及要素分析，共同研討新趨勢(shì)、傳遞新理念、探索新途徑、共享調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇。此外，還有兩場(chǎng)協(xié)會(huì)工作：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)六屆二次理事、中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)三屆三次理事會(huì)；三場(chǎng)專業(yè)對(duì)接：互聯(lián)網(wǎng)餐飲渠道招商專場(chǎng)、調(diào)味品代加工對(duì)接專場(chǎng)；兩場(chǎng)專業(yè)活動(dòng)：尋找調(diào)品好產(chǎn)品·獻(xiàn)禮建國(guó)七十年品鑒活動(dòng)和2019全國(guó)（廣州）廚藝之星烹飪大賽。

為促進(jìn)展會(huì)成交，增強(qiáng)觀眾參觀體驗(yàn)，提前報(bào)名參觀即可享受三大福利：免費(fèi)領(lǐng)取2019中國(guó)調(diào)味品展會(huì)刊、門票免費(fèi)郵寄上門、優(yōu)先參與各項(xiàng)活動(dòng)等；中國(guó)調(diào)味品展致力于讓參展商的“展”與專業(yè)觀眾的“覽”實(shí)現(xiàn)完美結(jié)合，行業(yè)健康盛會(huì)將于12月17-19日在羊城廣州廣交會(huì)展館C區(qū)綻放，屆時(shí)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將進(jìn)行圖片直播。