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發(fā)布時(shí)間：2024/3/4 18:03:59
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2024第2屆廈門國(guó)際預(yù)制菜展,由建發(fā)會(huì)展集團(tuán)、思爾福主辦,本展會(huì)于2024/5/30至2024/6/1在 廈門國(guó)際會(huì)展中心 舉辦,展廳面積為15000平方米.
同期舉辦：2024中國(guó)鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨展會(huì)
第2屆廈門國(guó)際預(yù)制菜包裝及設(shè)備展
2024中國(guó)預(yù)制食材東南亞渠道對(duì)接大會(huì)
近年來(lái)，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?，但其高速發(fā)展同時(shí)也折射出消費(fèi)者對(duì)便利生活需求與對(duì)傳統(tǒng)餐飲文化守護(hù)之間的微妙張力。為更好地認(rèn)清發(fā)展態(tài)勢(shì)，把握產(chǎn)業(yè)機(jī)遇，促進(jìn)行業(yè)交流，第2屆廈門國(guó)際預(yù)制菜展應(yīng)勢(shì)而來(lái)。
本屆展會(huì)聚焦東南亞出口、鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)、預(yù)制食材包裝及設(shè)備產(chǎn)業(yè)三大主題，通過(guò)展覽展示、高峰論壇、行業(yè)評(píng)選、選品大會(huì)等形式共探行業(yè)趨勢(shì)，同期設(shè)置企業(yè)游學(xué)、私董晚宴等配套活動(dòng)，垂直深挖細(xì)分藍(lán)海市場(chǎng)。
來(lái)自連鎖餐飲、大型團(tuán)餐等100+全國(guó)性行業(yè)協(xié)會(huì)將攜1000+專業(yè)采購(gòu)商、經(jīng)銷商與鄉(xiāng)廚大師到場(chǎng)選品?；顒?dòng)將定向邀約百位行業(yè)專家面對(duì)面分享，更有100+進(jìn)出口貿(mào)易商、300+東南亞專業(yè)買家，200+頂尖食材供應(yīng)商、機(jī)械包裝配套服務(wù)商齊聚一堂，打造一站式產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)和交易平臺(tái)，以專業(yè)實(shí)力引領(lǐng)業(yè)界風(fēng)潮。
匯聚國(guó)內(nèi)外標(biāo)桿企業(yè)及專家學(xué)者前沿思想，展示最新產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)， 2024.5.30-6.1，廈門國(guó)際會(huì)展中心 ，誠(chéng)邀各位業(yè)界同仁蒞臨見(jiàn)證。
展會(huì)亮點(diǎn)
01掘金東南亞，搶占出口先機(jī)
自2022年RCEP協(xié)定生效以來(lái)，15個(gè)締約方之間削減了部分產(chǎn)品進(jìn)出口關(guān)稅及非關(guān)稅壁壘，預(yù)制菜所屬的產(chǎn)品也被涵蓋在內(nèi)。近兩年來(lái)，各地海關(guān)加強(qiáng)對(duì)預(yù)制菜的出口指導(dǎo)，其中東南亞國(guó)家以地緣優(yōu)勢(shì)、華僑華人人口眾多、飲食文化相近等優(yōu)勢(shì)等成為出口增長(zhǎng)最快海外市場(chǎng)之一。
各地紛紛出臺(tái)政策搶奪預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)出海先機(jī)，福建、廣東等地扶持方向各有特色，本次展會(huì)將以“掘金東南亞”為主題，同期設(shè)置東南亞出口對(duì)接會(huì)，擬邀行業(yè)專家、百名進(jìn)出口貿(mào)易商，300+東南亞專業(yè)買家到場(chǎng)，助力預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)緊抓當(dāng)前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局調(diào)整過(guò)程中孕育的新機(jī)遇，加強(qiáng)與東南亞海外市場(chǎng)的合作交流，搶先一步緊抓海外市場(chǎng)增量。
02鎖定鄉(xiāng)宴經(jīng)濟(jì)，深挖B端增量領(lǐng)域
預(yù)制菜行業(yè)目前以B端放量為主，不少連鎖餐飲、團(tuán)餐企業(yè)著力挖掘鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)市場(chǎng)，鄉(xiāng)宴經(jīng)濟(jì)備受矚目。本屆展會(huì)先于行業(yè)聚焦鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同期設(shè)置的鄉(xiāng)宴大會(huì)將是國(guó)內(nèi)首個(gè)聚焦鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)的高規(guī)格專業(yè)大會(huì)，集合國(guó)內(nèi)100+鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)相關(guān)的商協(xié)會(huì)、200+食材供應(yīng)商、1000+來(lái)自全國(guó)的鄉(xiāng)廚大師。
鄉(xiāng)宴大會(huì)將通過(guò)專題論壇、展覽展示、菜品品鑒晚宴、行業(yè)頒獎(jiǎng)典禮、產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、企業(yè)游學(xué)走訪等活動(dòng)形式，深度聚焦鄉(xiāng)宴產(chǎn)業(yè)，為行業(yè)謀發(fā)展，促交流。
03追隨現(xiàn)代化腳步，關(guān)注機(jī)械包裝設(shè)備
機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)是預(yù)制菜飛速發(fā)展的重要基礎(chǔ)，2024年中央一號(hào)文件在提到“優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)”時(shí)，明確提出推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施改造提升、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)等要求，這對(duì)預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)加速現(xiàn)代化設(shè)備升級(jí)也提出了新的挑戰(zhàn)。
本屆展會(huì)聚焦千億包裝設(shè)備市場(chǎng)，將洞察新時(shí)代下的預(yù)制菜生產(chǎn)和包裝需求，展區(qū)將以產(chǎn)品展示、論壇研討、活動(dòng)展示區(qū)等方式呈現(xiàn)，邀請(qǐng)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、中央廚房、冷鏈物流服務(wù)商、預(yù)制菜包裝企業(yè)、生鮮電商、餐飲企業(yè)等一同探討當(dāng)代預(yù)制菜生產(chǎn)、加工前沿趨勢(shì)，探索當(dāng)代健康飲食新需求，挖掘新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。
04豐富配套活動(dòng)，滿足多元需求
除了展覽展示、專題論壇、行業(yè)頒獎(jiǎng)等環(huán)節(jié)，第2屆廈門國(guó)際預(yù)制菜展同期還將舉行企業(yè)游學(xué)、私董晚宴等配套活動(dòng)，為業(yè)內(nèi)人士搭建一個(gè)分享行業(yè)趨勢(shì)、交換行業(yè)資訊、共同解決當(dāng)下痛點(diǎn)、獲得前沿視角的專業(yè)平臺(tái)。
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2024第2屆廈門國(guó)際預(yù)制菜展相關(guān)展會(huì)信息如下：
2024第二十屆中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（CFE）
2024第二十七屆上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)（FHC上海環(huán)球食品展）
2024第十六屆中國(guó)（重慶）國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨重慶火鍋節(jié)
2024第25屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標(biāo)采購(gòu)大會(huì)暨高聯(lián)采高校后勤餐飲博覽會(huì)
2024第十二屆食品餐飲博覽會(huì)暨第二屆預(yù)制菜展洽會(huì)（食餐會(huì)）
2024天津火鍋食材用品展覽會(huì)
2024第十五屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)暨2024第7屆上海國(guó)際餐飲設(shè)備及智慧餐飲展覽會(huì)（歌華食材展）
2024第23屆全球高端食品展覽會(huì)、第17屆中國(guó)糖果零食展暨中國(guó)冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称氛褂[會(huì)（全食展暨中冰展）
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