2025中國(guó)（柳州）國(guó)際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國(guó)家稻米聯(lián)盟米粉產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟、廣西食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、廣西科技大學(xué)主辦,本展會(huì)于2025/9/27至2025/9/29在 柳州國(guó)際會(huì)展中心 舉辦,展廳面積為30000平方米.

2025中國(guó)（柳州）國(guó)際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)及同期全國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等系列米粉活動(dòng)是全面貫徹落實(shí)總書(shū)記在柳州視察螺螄粉產(chǎn)業(yè)時(shí)提出的“小米粉，大產(chǎn)業(yè)”的重要講話精神，邀請(qǐng)國(guó)家部委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、全國(guó)科研院所的專(zhuān)家學(xué)者、廣西自治區(qū)各市區(qū)以及江西、湖南、四川、廣東、云南、貴州等省市的米粉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)、組織等，通過(guò)展覽會(huì)、米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、科技與數(shù)字化論壇、米粉加工技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化研討會(huì)、百?gòu)?qiáng)企業(yè)評(píng)選、烹飪美食大賽等產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)的方式搭建起米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、品牌宣傳、商貿(mào)流通、技術(shù)裝備、標(biāo)準(zhǔn)制定、工藝研發(fā)、原輔料等多維度交流平臺(tái)，宣傳推廣一批具有行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的米粉加工和技術(shù)裝備企業(yè)和品牌，推動(dòng)我國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)。此次博覽會(huì)活動(dòng)分為米粉產(chǎn)業(yè)展區(qū)、米粉裝備及產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)、米粉美食節(jié)體驗(yàn)活動(dòng)區(qū)、休閑茶飲食品現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)區(qū)等等。

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