2013第五屆中國鄭州食品保鮮及冷凍、冷藏技術(shù)設(shè)備展覽會(huì),由河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)聯(lián)合會(huì)、亞洲經(jīng)貿(mào)發(fā)展促進(jìn)中心、海名國際會(huì)展集團(tuán)主辦,本展會(huì)于2013-5-29至2013-5-31在 鄭州國際會(huì)展中心 舉辦

中國創(chuàng)辦最早、規(guī)模最大、專業(yè)的食品冷鏈行業(yè)盛會(huì)    2015年冷鏈裝備市場將達(dá)3500億元，農(nóng)業(yè)部決定2015年前在全國各地要投資300億興建儲(chǔ)備庫，這對食品冷鏈設(shè)備市場發(fā)展前景廣闊。河南作為華夏之中，更是具備了發(fā)展冷鏈物流的天時(shí)地利人和。河南食品工業(yè)居全國第二位，規(guī)模以上食品工業(yè)6385家，食品工業(yè)總產(chǎn)值1.32萬億元；2011年全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量105萬噸，總產(chǎn)值180億元；河南已成為全國最大的肉類、速凍食品、面制品、調(diào)味品、方便食品、食用菌、休閑食品等生產(chǎn)加工基地；重點(diǎn)培養(yǎng)乳制品、飲料、果蔬、油脂等新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)；蔬菜居全國第二位、水果居全國第六位。

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