一直以來，由中國調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱CFE）長(zhǎng)期致力于為展商和用戶打造一個(gè)交流合作、持續(xù)發(fā)展的專業(yè)平臺(tái)。經(jīng)過多年的合作經(jīng)驗(yàn)積累，除通過展位進(jìn)行基本展示外，參展商開始對(duì)展期的宣傳推廣投入日益重視，對(duì)展會(huì)同期活動(dòng)的參與及合作也在進(jìn)一步加強(qiáng)和深入。李錦記、煙臺(tái)欣和、阜豐集團(tuán)、加加、海天等老展商，均表示將把CFE2015作為市場(chǎng)推廣和產(chǎn)品發(fā)布的重要一環(huán)。這也是CFE能夠吸引越來越多的專業(yè)觀眾與普通觀眾的主要原因之一，而CFE2015預(yù)計(jì)將有超過4萬人次的觀眾到訪。

各路行業(yè)精英齊聚

往屆CFE展會(huì)上，觀眾參與的熱情越來越高漲，專業(yè)觀眾群體涵蓋了調(diào)味品行業(yè)的上、中、下游各個(gè)層面：調(diào)味品生產(chǎn)商、調(diào)味品機(jī)械及包裝生產(chǎn)商、調(diào)味品添加劑及配料生產(chǎn)商、調(diào)味品經(jīng)銷商、超市、商場(chǎng)、網(wǎng)上商店、餐飲企業(yè)、媒體、政府機(jī)關(guān)、協(xié)會(huì)及組織、投資機(jī)構(gòu)、新型服務(wù)商，來自八方的。而作為普通觀眾的消費(fèi)者群體，其參觀的數(shù)量級(jí)也在逐年上升。

吸引更多國際目光的關(guān)注

據(jù)統(tǒng)計(jì)，來自于日本、韓國、美國、加拿大、意大利、德國、法國、俄羅斯、新加坡、馬亞西、印度尼西亞和中國香港、中國臺(tái)灣、中國澳門及國內(nèi)40多個(gè)國家、地區(qū)、省市的專業(yè)買家和觀眾，齊聚CFE2014展會(huì)。他們到會(huì)洽談和采購，達(dá)成意向采購金額近2億元人民幣。與上屆相比，無論是參觀總?cè)藬?shù)，還是意向成交金額都保持了平穩(wěn)增長(zhǎng)。

展會(huì)超強(qiáng)的專業(yè)性吸引了大批行業(yè)協(xié)會(huì)、經(jīng)銷商，組團(tuán)參展或參觀。韓國醬料協(xié)同組合、內(nèi)蒙古調(diào)味品協(xié)會(huì)、美國包裝機(jī)械制造協(xié)會(huì)、中國味谷等地方協(xié)會(huì)及地方政府組團(tuán)到會(huì)參展，上海新東方烹飪學(xué)校參觀團(tuán)、上海中亞飲食服務(wù)培訓(xùn)中心參觀團(tuán)、上海美寶食品有限公司經(jīng)銷商參觀團(tuán)、上海金文食品有限公司經(jīng)銷商參觀團(tuán)到會(huì)參觀，與各參展商洽談合作。

細(xì)分展區(qū)凸顯專業(yè)定位

CFE2015將對(duì)展區(qū)分布進(jìn)一步細(xì)化。展會(huì)除了將延續(xù)去年的機(jī)械專區(qū)、政府專區(qū)、醬腌菜專區(qū)、火鍋專區(qū)、中華老字號(hào)專區(qū)、醋專區(qū)、腐乳專區(qū)的布置外，還新開辟了檢測(cè)專區(qū)、包裝材料專區(qū)、包裝設(shè)計(jì)專區(qū)，規(guī)?？涨?。相信CFE2015會(huì)帶給各自參展企業(yè)及各路精英觀眾更大的價(jià)值！

隨著CFE展會(huì)規(guī)模不斷擴(kuò)大，展會(huì)已經(jīng)成為一個(gè)全面展示、充分交流的平臺(tái)。歷經(jīng)十余年，CFE展會(huì)已經(jīng)成為國內(nèi)同行業(yè)中規(guī)模最大、專業(yè)觀眾最多、最具有影響力的展會(huì)。中國調(diào)味品協(xié)會(huì)作為展會(huì)的主要組織者，從一開始對(duì)展會(huì)就有一個(gè)正確的定位，協(xié)會(huì)將展會(huì)作為行業(yè)服務(wù)的一個(gè)重要手段，從行業(yè)和企業(yè)需求入手，使展會(huì)成為協(xié)會(huì)全面服務(wù)行業(yè)的工作內(nèi)容之一，逐漸成為中國及亞太地區(qū)行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。