（一）綜合主題展
（1）黃河流域食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展展區(qū)
展示沿黃九省特色食品、農(nóng)產(chǎn)品等。
（2）中部六省食品產(chǎn)業(yè)展區(qū)
展示中部六省特色食品、農(nóng)產(chǎn)品等。
（3）大別山革命老區(qū)食品產(chǎn)業(yè)展區(qū)
展示鄂豫皖大別山革命老區(qū)的特色食品、農(nóng)產(chǎn)品等。
（4）鄉(xiāng)村振興食品產(chǎn)業(yè)展區(qū)
特邀原集中連片貧困地區(qū)的24個(gè)特困村展示脫貧成果和特色食品、農(nóng)產(chǎn)品。
（5）省區(qū)市特色食品組團(tuán)展區(qū)
展示各省、自治區(qū)、直轄市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)等各地具有代表性的特色食品、農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食材等。
（二）食品工業(yè)主題展
（1）食品安全與設(shè)計(jì)研發(fā)展區(qū)
展示安全快速檢測(cè)儀器、有害殘留物質(zhì)檢測(cè)儀器、實(shí)驗(yàn)室通用儀器設(shè)備、食品安全控制技術(shù)、認(rèn)證認(rèn)可機(jī)構(gòu)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品配方設(shè)計(jì)/工藝開發(fā)實(shí)驗(yàn)室等。
（2）食品智能制造展區(qū)
展示食品加工機(jī)械、食品通用機(jī)械、食品包裝機(jī)械、包裝印刷機(jī)械、預(yù)制菜加工設(shè)備等。
（3）健康食品原料展區(qū)
展示蔬菜與菌類、水果、谷物、肉、魚和其他水產(chǎn)品、蛋、奶等食品主材和預(yù)制菜。
（4）健康食品配料展區(qū)
展示調(diào)味料、香草香料、食用油、微生物、其他添加劑等。
（5）冷鏈?zhǔn)称肺锪髡箙^(qū)
展示低溫冷庫、常溫冷庫、低溫冰箱、普通冰箱、冷藏車、冷藏箱、疫苗運(yùn)輸車、備用冰排等。
（三）食品流通主題展
（1）大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)與終端零售及生鮮電商展區(qū)
展示大型農(nóng)貿(mào)、生鮮、調(diào)味品等批發(fā)市場(chǎng)，連鎖超市、便利店、大型商場(chǎng)、生鮮電商等采購銷一體化企業(yè)展示。
（2）休閑食品展區(qū)
展示谷物類制品（膨化，油炸，烘焙），果仁類制品，薯類制品，糖食類制品，派類制品，肉禽魚類制品（開袋即食），干制水果類制品，干制蔬菜類制品，海洋魚類制品（開袋即食）。
（3）火鍋食材與肉類及冷凍食品展區(qū)
展示火鍋食材包括各種配菜、涮品、酒水、火鍋調(diào)味品、火鍋主食、火鍋餐具及設(shè)備類，肉類包括畜肉、禽肉、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品，各類冷凍食品等。
（4）糧油及調(diào)味品展區(qū)
展示各種米、面、油、五谷雜糧、各種調(diào)味品、調(diào)味包、料理包等。
（5）酒類與高端飲品及乳制品展區(qū)
展示白酒、葡萄酒、啤酒、果酒及黃酒、保健酒，果汁、蔬菜汁飲料、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、礦泉水、咖啡、蜂蜜，乳制品及其他含乳制品。
