首屆《世界食品中國(guó)展覽會(huì)》吸引了來(lái)自91個(gè)國(guó)家和地區(qū)的11906名專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀，其中海外觀眾2701名，來(lái)自于澳洲、美洲、歐洲及中東等地區(qū)，比例高達(dá)23%。前來(lái)參展的142家企業(yè)對(duì)展覽會(huì)的觀眾規(guī)模及其在企業(yè)中的決策地位稱贊不已。德國(guó)、意大利、菲律賓、新加坡、泰國(guó)和美國(guó)企業(yè)紛紛以國(guó)家展團(tuán)形式參展，展商數(shù)量前五位的國(guó)家分別是：中國(guó)（55）、菲律賓（23）、泰國(guó)（15）、意大利（13）及德國(guó)（8）。 
    根據(jù)展后的相關(guān)調(diào)查與追蹤，應(yīng)廣大展商與觀眾的要求，科隆國(guó)際展覽有限公司決定在今年的展會(huì)上新增兩大專區(qū)，咖啡展區(qū)和葡萄酒展區(qū)。