多年以來，以橄欖油、茶油、亞麻油、核桃油、稻米油、葵花油、文冠果油、元寶楓油、萊菔子油、蘇子油、椰子油、沙棘油、葡萄籽油、松子油等眾多高端油品的相繼問世并迅速發(fā)展，為中國食用油家族增添了新的活力，同時為改善人們的生活質(zhì)量與健康狀況發(fā)揮著越來越重要的作用。均衡營養(yǎng)、健康消費(fèi)的理念已經(jīng)深入人心。中國對橄欖油的進(jìn)口量與日俱增，據(jù)不完全統(tǒng)計我國目前高端食用油品種多達(dá)50多個品種，是全球高端油品品種和產(chǎn)銷總量最多的國家。伴隨著我國全面建設(shè)小康社會的步伐加速，人民的生活質(zhì)量及生活水平必將進(jìn)一步提高，對健康飲食、健康消費(fèi)的要求也將不斷提升。食用油作為餐桌上的重要組成部分，其安全性、健康性和營養(yǎng)性必將受到廣大消費(fèi)者的極大關(guān)注。在這種大背景下，融健康、營養(yǎng)、時尚為一體的各類高端食用油必將成為時代的寵兒，必將贏得深入、更長久、更廣闊的發(fā)展空間。為了更好地推動高端食用油在我國的發(fā)展，第八屆IEOE國際油博會將再度增加高端食用油的參會比重，大會將同期召開“2017中國國際健康食用油經(jīng)銷代理發(fā)展大會”，為高端食用油的健康、快速發(fā)展保駕護(hù)航。