FOODEX自1976首次舉辦，已成功舉行了44屆，是亞太地區(qū)規(guī)模最大，聲譽(yù)最高，品種最齊全，交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名，成為世界第三大規(guī)模的食品和飲料專項(xiàng)展覽會(huì)。該展會(huì)自1976年起每年舉辦，至2019年將迎來了第44屆，作為參展商及參觀者雙方拓展商機(jī)的最佳場(chǎng)所，每次均獲得有關(guān)人士的高度評(píng)價(jià)。2018年展會(huì)展位面積54,000平方米，共3800個(gè)展位，共有來自65個(gè)國家的3,250家參展商前來參加，其中日本參展商占了28％，其他72％均為來自海外的參展商。展會(huì)期間來館參觀洽談的人數(shù)多達(dá)近10萬人，其中70%的專業(yè)觀眾來自公司管理層。日本是世界上最大的進(jìn)口國，自給率低于40%，2002年進(jìn)口額為420億美金。另外，日本是世界第二大經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國，在各方面都走在世界前端，食品行業(yè)也不例外，參加該展覽會(huì)可以了解到世界行業(yè)的最新信息和最新動(dòng)態(tài)，也可以直接開展企業(yè)形象宣傳，進(jìn)行名牌戰(zhàn)略宣傳，并且直接開展促銷和貿(mào)易洽談活動(dòng)。綜上所述，參加日本國際食品和飲料展無疑是企業(yè)尋求貿(mào)易伙伴，推銷商品，開拓日本市場(chǎng)的最佳平臺(tái)。