花椒餐博大會是集高峰論壇、展會、賽事于一身的大型產(chǎn)業(yè)會展活動，也是東北影響力的餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會之一，已成功舉辦11屆。致力于通過有效整合餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源，打造助推區(qū)域發(fā)展的新形式餐飲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。2025花椒（沈陽）餐博大會于5月15-17日將在沈陽新世界博覽館舉辦！
 

 東北新餐飲博覽會是花椒餐博大會的展會板塊，也是目前東北地區(qū)具有影響力的餐飲產(chǎn)業(yè)專業(yè)展之一。2024年第十一屆東北新餐飲博覽會，展覽面積25000平、參展企業(yè)750家。5大專區(qū)21+品類，源頭廠商占77.6%。專業(yè)觀眾數(shù)量一直呈高速增長態(tài)勢。本屆東北新餐飲博覽會共121809人次觀展參會，老觀眾占比42.2%，新觀眾57.8%。餐飲企業(yè)代表77.9%，餐飲供應(yīng)鏈廠商代表15.1%，項(xiàng)目投資人4.8%，媒體/協(xié)會2.1%，觀眾來自遼寧、黑龍江、吉林、安徽、福建、河北等17個(gè)省。