TFTF概況
    “2011中國•天津（環(huán)渤海）國際食品交易會” 2011 China•Tianjin (Bohai-Rim) International Food Trade Fair（簡稱“TFTF”）是天津市食品工業(yè)協(xié)會在“天津名優(yōu)食品博覽會”的基礎(chǔ)上，歷經(jīng)三年培育打造出來的區(qū)域性食品類專業(yè)展會品牌，現(xiàn)在國內(nèi)同類展會中已具有一定影響力。
    TFTF充分利用天津輻射“三北”的傳統(tǒng)優(yōu)勢，充分發(fā)揮天津的區(qū)位優(yōu)勢，立足環(huán)渤海、聚攬南北、兼顧國際客商。展會突出食品行業(yè)的專業(yè)特點，參展商貫穿食品全產(chǎn)業(yè)鏈，突出食品安全及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心主題，旨在通過培育和打造這一兼具國際化、區(qū)域性、專業(yè)會展品牌，進而促進環(huán)渤海地區(qū)食品大市場的培育及區(qū)域間食品工業(yè)的合作與交流。
天津食品行業(yè)----潛在客戶
    天津是中國四個直轄市之一，有超過1000萬人居住和生活在這一地區(qū)，是著名的國際港口城市和生態(tài)城市。擁有中國第四大工業(yè)基地和第三大外貿(mào)港口的大都市，自從2006年濱海新區(qū)發(fā)展上升為國家政策后，重新走上了高速發(fā)展的道路。近年來，天津堅持沿海都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，以市場為導(dǎo)向，圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，充分發(fā)揮資源和區(qū)位優(yōu)勢，積極推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。天津農(nóng)業(yè)不僅為天津市民和來自世界各地的人們提供了大量無污染、新鮮美味的食品，還為農(nóng)產(chǎn)品深加工、綠色無公害食品等領(lǐng)域的合作開發(fā)提供了廣闊的發(fā)展前景。回顧2009年天津食品業(yè)，各項經(jīng)濟指標大幅增長。規(guī)模以上食品企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值715億元，同比增長18.4 %；銷售收入700億元，同比增長17.3%；工業(yè)增加值175億元，同比增長17.4%；利稅合計60億元，同比增長20%。固定資產(chǎn)投入大幅增加。全年新投項目預(yù)計150億元，比2008年增長一倍。科技創(chuàng)新步伐進一步加快。品牌戰(zhàn)略穩(wěn)步推進。我市食品工業(yè)正在快速發(fā)展中充滿機遇，要用“大食品”的理念建設(shè)好食品的原材料大基地、發(fā)展大集團、打造大品牌、培育大市場、招商大項目、重組大公司、搞好食品機械及包裝材料大配套、推進產(chǎn)學研大協(xié)作。
上屆回顧
TFTF2010食博會主要特點
一是主題鮮明：以“綠色、安全、健康、合作、交流”為主題。反映了當前關(guān)系國計民生的、社會最為關(guān)注的食品需求，促進了食品產(chǎn)業(yè)鏈、經(jīng)濟區(qū)域間協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的必要途徑。
二是區(qū)域廣：立足環(huán)渤海、輻射全國、兼顧國際客商特別是成功的與臺灣食品發(fā)展協(xié)會、臺灣宜蘭農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會的合作。
三是產(chǎn)品多：產(chǎn)品共涉及5個大類、22個種類、58個小類。涵蓋了百姓生活所需全部產(chǎn)品，還包括包裝機械設(shè)備及科研成果。
四是規(guī)模擴大：本屆食博會在我市歷史上是最大的一次，占地10000平米，近400個攤位。
五是功能全：本屆世博會，突出以食品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營企業(yè)為參會主體，以企業(yè)展示和產(chǎn)銷對接為重點。同時圍繞食品安全和食品產(chǎn)業(yè)升級核心主題，進行廣泛的區(qū)域合作、信息發(fā)布和產(chǎn)學研嫁接。
六是活動多：食博會期間推出系列主題活動，全國食品采購洽談會、中國食品工業(yè)安全與轉(zhuǎn)型高峰論壇、食品工業(yè)產(chǎn)學研合作嫁接會（新產(chǎn)品推介會）、環(huán)渤海食品工業(yè)經(jīng)貿(mào)合作高峰論壇、參觀天津食品安全示范企業(yè)和考察天津濱海新區(qū)。
七是管理到位：本食博會參展單位除提供必要的資質(zhì)、資格證明外，還要與組委會簽訂《參展食品安全承諾書》真正將“食品安全”落到實處。