河南是畜牧業(yè)大省，主要畜牧生產(chǎn)指標(biāo)均居全國(guó)前列，畜牧業(yè)在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、保障畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)、擴(kuò)大出口創(chuàng)匯和帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用，已成為促進(jìn)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)和實(shí)施富民強(qiáng)省戰(zhàn)略的重要產(chǎn)業(yè)之一。河南家禽交易會(huì)經(jīng)過(guò)22屆的成功舉辦，已成為全國(guó)畜牧行業(yè)規(guī)模大、影響面廣，參展廠家、參觀人數(shù)最多的綜合性交易會(huì)，被認(rèn)為是業(yè)界非常成功的交易會(huì)，獲得了廣泛的贊譽(yù)。
    2011年是我國(guó)“十二五”規(guī)劃的啟動(dòng)年，也是我省加快推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)步伐的關(guān)鍵之年。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)步伐，進(jìn)一步提高畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)；構(gòu)筑畜牧業(yè)及其相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售及消費(fèi)者互動(dòng)的橋梁；提供團(tuán)結(jié)協(xié)作、公平競(jìng)爭(zhēng)、互利互惠、發(fā)展共贏的平臺(tái)；廣泛溝通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息，增進(jìn)交流與合作，提高畜牧業(yè)的整體水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；推廣新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果；展示企業(yè)形象及產(chǎn)品,打造知名品牌。經(jīng)研究決定，2011年將在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦第23屆河南家禽交易會(huì)（河南畜牧業(yè)交易會(huì)）。
    本屆交易會(huì)將在總結(jié)前22屆會(huì)議成功舉辦經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，立足創(chuàng)新提升，首次實(shí)行科學(xué)分區(qū)展覽,首次精心打造“活畜展區(qū)”和“畜牧擔(dān)保融資展區(qū)”,特設(shè)養(yǎng)殖展區(qū)、飼料展區(qū)、獸藥（動(dòng)保）展區(qū)、機(jī)械設(shè)備展區(qū)等。屆時(shí)將同期舉辦40場(chǎng)高水準(zhǔn)專(zhuān)題活動(dòng),展位數(shù)預(yù)計(jì)將超過(guò)2500個(gè),將有來(lái)自全國(guó)各地同仁齊聚盛會(huì)。