中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大，即將進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)增長(zhǎng)將高于世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)增長(zhǎng)的平均水平，保持較高的增長(zhǎng)率，據(jù)預(yù)測(cè)，2015年將達(dá)到248億～594億元的市場(chǎng)規(guī)模。人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的環(huán)保意識(shí)和對(duì)健康食品的關(guān)注、國(guó)際市場(chǎng)對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng)、食品安全事故的接連發(fā)生、超市銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展、人們收入水平的提高和中產(chǎn)階級(jí)的迅速壯大，這些因素都為國(guó)內(nèi)有機(jī)生產(chǎn)廠商帶來(lái)極大的發(fā)展契機(jī)。
    CCOE中國(guó)健康食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是華東地區(qū)最大的食用植物油展示交易盛會(huì)之一，每年一屆，已歷經(jīng)六屆。一路走來(lái)，CCOE中國(guó)健康食用油博覽會(huì)在市政府的大力支持下，在全媒體高密度宣傳和專業(yè)辦展水平的操作下，已成為上海展會(huì)文化中的一個(gè)頂級(jí)品牌。從每季超過(guò)一百多家的知名品牌參展商、數(shù)萬(wàn)的現(xiàn)場(chǎng)觀展人數(shù)、高達(dá)上千萬(wàn)的展會(huì)交易額到覆蓋整個(gè)華東地區(qū)的社會(huì)影響力，成為眾多實(shí)力企業(yè)打造強(qiáng)勢(shì)品牌、傳播優(yōu)質(zhì)形象、塑造良好美譽(yù)、推介產(chǎn)品的絕佳載體。