中國咖啡消費量近年來保持在3萬 - 4萬噸之間，每年市場增長速度在 10%-15%。專家預(yù)測，未來十年之內(nèi)，中國咖啡市場規(guī)模可達(dá)1萬億元人民幣，2030年之前可攀至二三萬億元人民幣，從而躋身世界最重要的咖啡消費國。
中國大陸地區(qū)目前年人均消費咖啡僅為3杯，而在美國等發(fā)達(dá)國家該數(shù)字為幾百杯，甚至在中國香港、中國臺灣地區(qū)人均年消費量也超過100杯。由此可見，咖啡消費在中國的增長潛力非常大。
北京是中國最具活力城市之一，是全國政治、文化、經(jīng)濟(jì)中心。大批的外商和白領(lǐng)在此工作和生活，高節(jié)奏、高效率的工作加之受西方文化種種因素，構(gòu)成咖啡消費的主流人群。北京有各類各類西餐廳3000余家，咖啡館1000余家，星級酒店700余家。數(shù)據(jù)顯示，北京市場的咖啡消耗量一直雄踞全國各省市前三甲的地位，同時對周邊省市具有強大的輻射和帶動作用。

關(guān)于Cafe Show品牌
創(chuàng)辦于2002年的首爾咖啡展（Cafe Show Seoul），以振興發(fā)展咖啡行業(yè)為己任，現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲咖啡行業(yè)第一大展，展覽面積和規(guī)模一直保持較高增長態(tài)勢，是亞洲最早且唯一獲得國際展覽聯(lián)盟認(rèn)證（UFI）嘉許的咖啡類展覽會。展示內(nèi)容涵蓋從咖啡生產(chǎn)、加工到成品銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，同時囊括茶、飲料及烘焙食品等咖啡店周邊產(chǎn)品。
2012年為滿足中國快速增長的市場需求，Cafe Show主辦方EXPORUM聯(lián)手中展集團(tuán)北京華港展覽有限公司將享譽是世界的咖啡展品牌Cafe Show帶到中國。北京華港展覽公司是中國國際展覽中心集團(tuán)公司的全資子公司，每年舉辦十余個不同行業(yè)展會，擁有中展集團(tuán)的品牌、資金、場地（展館）優(yōu)勢，人脈優(yōu)勢。
中國國際咖啡展將使用中國國際展覽中心（三元橋）2、3號館，展出面積6790平米。馬來西亞、厄瓜多爾等國家將攜本國咖啡產(chǎn)品亮相展會。展會同期還計劃舉辦咖啡文化展示、咖啡體驗等互動活動，希望通過多種平臺促進(jìn)展商與觀眾的交流。