根據(jù)廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會議工作報告顯示，由于區(qū)域消費(fèi)差異化逐漸縮小，珠三角的經(jīng)濟(jì)飛速提高，也推動就粵北和東西兩翼的酒類消費(fèi)不斷提高，中、高檔國產(chǎn)酒類和中、高檔進(jìn)口酒類需求逐日增加，形成了以珠三角為中心，粵北和東西兩翼齊并共榮的酒類銷售氛圍。2007年廣東市場酒類總銷售額（人民幣）200多億元，銷售額在全國酒類銷售省份中名列前茅。廣東是全國經(jīng)濟(jì)大省，對外交流頻繁，流動人口和外來人口多，人均收入高，生活消費(fèi)能力強(qiáng)。因此，廣東酒類市場尤其繁榮，酒品結(jié)構(gòu)合理，國內(nèi)外酒類生產(chǎn)和銷售商都把廣東市場定為重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域或潛在的目標(biāo)市場，不但滿足了消費(fèi)者需求，也給國內(nèi)外酒類生產(chǎn)和銷售商巨大的市場空間。構(gòu)成了廣東酒類市場的無窮魅力。Interwine China 2007展出面積6000多平米，共有來自13個國家和地區(qū)的超過100家酒及酒精飲料行業(yè)參展商投身Interwine China。西班牙、葡萄牙、意大利和瑞士等國家，更組織了企業(yè)參展團(tuán)到來；國內(nèi)參展知名企業(yè)代表：中法合營王朝葡萄釀酒有限公司、北京龍徽釀酒有限公司在展會上展示實(shí)力；全球第二大合成瓶塞制造商N(yùn)ukorc公司總裁Brian Dolling 親臨展會現(xiàn)場與客商交流。如此之多國內(nèi)外酒類知名企業(yè)參與，Interwine China 2007可謂盛況空前。3375名專業(yè)買家（占觀眾總?cè)藬?shù)的30％）參觀Interwine China的主要目的就是尋找酒和酒精飲料產(chǎn)品，國際化和專業(yè)化程度創(chuàng)造了華南酒展之最。
精彩紛呈的展會活動：
（1）展會開幕儀式
（2）世界名酒冠名晚宴
（3）2008國名酒推薦會
（4）世界頂級名酒拍賣會
（5）2008中國酒業(yè)流通論壇；
(6）2008多國名酒推薦會
（7）國密董酒---中國酒文化館參觀（擬）