南京為江蘇省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，有著八百萬(wàn)人口的巨大市場(chǎng)消費(fèi)潛力，她地處華東地區(qū)的交通樞紐，對(duì)周邊省市的市場(chǎng)具有強(qiáng)勁的輻射和帶動(dòng)作用，歷來(lái)被廣大廠家和商家所重視。

春節(jié)是中國(guó)一年中最大、最喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)前夕，是眾多單位和廣大市民在忙碌了一年后消費(fèi)量最大、消費(fèi)最為集中的時(shí)節(jié)。從2002年春節(jié)前夕舉辦的“首屆南京（全國(guó)）春節(jié)食品商品交易會(huì)”到2015年春節(jié)前夕舉辦的“第十四屆南京（全國(guó)）春節(jié)食品商品交易會(huì)”，都給眾多單位和廣大市民提供了一個(gè)集中采購(gòu)春節(jié)食品的最佳場(chǎng)所，同時(shí)也為廣大廠商提供了一個(gè)展示企業(yè)風(fēng)采、尋求產(chǎn)品代理、銷售企業(yè)產(chǎn)品的絕佳時(shí)機(jī)。“第十五屆南京(全國(guó))春節(jié)食品商品交易會(huì)”仍選擇在春節(jié)前夕的2016年1月22日一2月3日舉辦。有來(lái)自全國(guó)各地的名特優(yōu)新食品、綠色食品、糧油食品、速凍食品、調(diào)味品、酒類、飲料、土特產(chǎn)品等一千多家企業(yè)參展。由于我們?cè)跁?huì)前做了大量的宣傳、組織工作，因此，十三屆交易會(huì)期間，展館內(nèi)外都是氣氛熱烈，人潮涌動(dòng)，單位團(tuán)購(gòu)、市民零購(gòu)踴躍?；鸨匿N售，令眾多前來(lái)購(gòu)物者滿載而歸，令廣大參展企業(yè)收到了很好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

為了辦好這一年一屆的展會(huì)，組委會(huì)將進(jìn)一步做好宣傳、組織、策劃工作，以滿足廣大企業(yè)、市民采購(gòu)春節(jié)食品需求。為參展企業(yè)取得更好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益是我們的追求，我們將一如既往，為將“第十五屆南京(全國(guó))春節(jié)食品商品交易會(huì)”辦得更大、更好而不懈努力。