2015年中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會（以下簡稱CFE2015、中國調(diào)味品展）將于11月23日至25日在上海光大會展中心舉行。此次展會展示面積將超過40,000平米，主辦方在展會期間除了延續(xù)去年的機(jī)械專區(qū)、政府專區(qū)、醬腌菜專區(qū)、火鍋專區(qū)、中華老字號專區(qū)、醋專區(qū)、腐乳專區(qū)的布置外，還新開辟了檢測專區(qū)、包裝材料專區(qū)、包裝設(shè)計(jì)專區(qū)，規(guī)模空前。

為期三天的展會預(yù)計(jì)吸引逾千家中外展商展覽展示企業(yè)龍頭產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品、品牌形象、企業(yè)文化等。

作為一個(gè)展示行業(yè)盛景的最佳平臺，自CFE2015展位銷售工作啟動以來，老展商們反饋積極，均表示會繼續(xù)參展，而新展商的報(bào)名也十分踴躍。短短三個(gè)月不到，已有600余家企業(yè)相繼報(bào)名參展，展位預(yù)定火爆。

展會得到了各地政府、國際組織的重視，合作渠道發(fā)展勢頭也十分看好，四川省組織調(diào)味品企業(yè)參加中國調(diào)味品展，面積將達(dá)到3,000平米，山東省樂陵市的調(diào)味品展區(qū)將擴(kuò)大參展面積，另外還有其他6個(gè)省市的地方政府將入駐中國調(diào)味品展；國際方面，歐洲調(diào)味品協(xié)會、德國醋協(xié)會、斯里蘭卡商務(wù)處、泰國商會、印度商會、印尼商會、日本醬油協(xié)會、韓國醬料協(xié)同組織等都已經(jīng)進(jìn)入?yún)⒄沽鞒獭?/p>

此外，國內(nèi)知名企業(yè)：李錦記、阜豐、恒順、太太樂、東古、加加、美味鮮，珠江橋、天利獨(dú)流、安琪、耐特等，外資合資企業(yè)：聯(lián)合利華、味好美、雀巢、丘比等，均已確定展位，并牢牢占據(jù)各展區(qū)的重要位置。

2015年，行業(yè)的銷售遇到困境，展商們希望抓住這個(gè)機(jī)會，大力宣傳自我品牌，趁機(jī)占據(jù)市場，這正是一個(gè)重塑市場的機(jī)會，越是困難，越是機(jī)會，越需要去展示實(shí)力，提高行業(yè)地位。根據(jù)展商們的反饋，將計(jì)劃在展會期間推出的新品將有上千種，這些新品根據(jù)目前市場的需求，精確定位，開拓不同的銷售渠道，滿足客戶需求。