FIC展在食品添加劑和配料業(yè)界同仁的大力支持下，經(jīng)過二十多年的培育發(fā)展，已經(jīng)成為世界知名、亞洲最大、國際化程度最高、最具行業(yè)凝聚力的食品添加劑和配料行業(yè)品牌展覽會，倍受國內(nèi)外行業(yè)同仁的青睞。

FIC2017共有來自海內(nèi)外的近1400家企業(yè)參展，展出面積達106000多平方米。與往屆不同的是，F(xiàn)IC2017 展的天然產(chǎn)品、提取物、功能性配料、保健品展區(qū)參展商有所增加，增擴的機械設(shè)備和食品安全檢測儀器展區(qū)，又有新的品牌加入，迚一步充實了展覽會的內(nèi)涵，提升了展覽會的品牌價值和影響力。這兩大展區(qū)，同國際展區(qū)、綜合產(chǎn)品展區(qū)、香精香料和調(diào)味料展區(qū)分區(qū)展示，5大專業(yè)展區(qū)，形成了食品工業(yè)原輔材料、食品工業(yè)機械設(shè)備、食品工業(yè)創(chuàng)新技術(shù)三大板塊，使展出內(nèi)容更全面、專業(yè)，使得展覽會為食品行業(yè)提供的服務(wù)更全面，方便了食品企業(yè)的一站式采購。

展會期間，舉辦中國食品界最高端的論壇-- 食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展院士論壇、中國 制造2025—機械裝備推動食品 工業(yè)發(fā)展高峰論壇、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)大講堂，邀請國內(nèi)食品界院士、國內(nèi)外食品行業(yè)知名專家、教授講授符合市場需求和行業(yè)發(fā)展方向的高專業(yè)水準(zhǔn)的學(xué)術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)報告會；還舉辦 48 場新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會，全力為食品企業(yè)提供最權(quán)威技術(shù)解決方案，著力推動食品工業(yè)發(fā)展。