為積極貫徹省委省政府關(guān)于“加快發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”的戰(zhàn)略部署，認(rèn)真落實山東省旅游工作會議的工作要求，繁榮活躍休閑消費，提升酒店餐飲業(yè)現(xiàn)代化管理和服務(wù)水平，積極配合首屆國民休閑大會（山東）的召開，定于2011年9月23-25日在濟(jì)南舜耕國際會展中心舉辦“2011中國（山東）國際酒店用品暨旅游休閑設(shè)備博覽會”。
    近年來，山東餐飲業(yè)發(fā)展迅速，收入連續(xù)增長，六年翻三番，人均消費標(biāo)準(zhǔn)也翻番。僅2010年，山東餐飲業(yè)收入就達(dá)到1493.7億元，較2009年增長19.7%，其中省會濟(jì)南住宿餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額323.2億元，比上年增長18.7%，酒店用品設(shè)備需求量也急劇增加，給酒店用品設(shè)備市場帶來了巨大的需求和商機(jī)。
    本屆展會將配合“好客山東”品牌的打造與推廣，繼續(xù)打造酒店用品及旅游休閑用品的采購交易平臺，創(chuàng)新思路，專業(yè)運作，在第一屆成功舉辦的基礎(chǔ)上，著力打造省內(nèi)最大、最專業(yè)的酒店用品及旅游休閑設(shè)備博覽會。
【專業(yè)觀眾邀請組織】
（1）通過山東省旅游飯店協(xié)會組織，邀請國內(nèi)相關(guān)單位參展參觀；
（2）通過《中國旅游報》宣傳邀請、組織會員單位參展參觀；
（3）在濟(jì)南市政府、濟(jì)南市商務(wù)局等政府網(wǎng)站發(fā)布展會資訊；
（4）在《中國旅游報》、《齊魯晚報》、《山東商報》、《濟(jì)南時報》等大眾媒體及各種專業(yè)網(wǎng)站、雜志發(fā)布展會訊息；
（5）在重點路段及市內(nèi)重點地段進(jìn)行戶外廣告宣傳；
（6）散發(fā)10000張門票，并向山東及周邊省市5000家酒店、賓館、休閑會所郵寄門票；
（7）印制《展會參觀指南》5000份，提前送達(dá)省內(nèi)重點星級酒店、旅游景點及休閑會所，并在展會期間對各酒店、會所、度假村管理人員和采購人員進(jìn)行一對一邀請。
（8）聯(lián)合《中國旅游報》、慧聰酒店網(wǎng)等專業(yè)媒體，為博覽會提供優(yōu)質(zhì)的信息服務(wù)和專業(yè)化的增值服務(wù)，選擇《中國飯店業(yè)》、《今日酒店》等行業(yè)?？O(shè)立專欄，將展會信息及時全面的報道給目標(biāo)觀眾。
【展期活動】
中國（山東）酒店管理創(chuàng)新暨旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇
2011酒店用品新產(chǎn)品、新技術(shù)推介會
“山東省十佳酒店用品供應(yīng)商”評選活動
中國咖啡師大賽山東賽區(qū)選拔賽
山東首屆“咖啡麗人”公開賽