飲料行業(yè)快速發(fā)展
    中國(guó)飲料行業(yè)就像踩足了油門的發(fā)動(dòng)機(jī)，快速進(jìn)入二十一世紀(jì)的第二個(gè)十年。盡管全球金融危機(jī)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生巨大的沖擊，但2009年的中國(guó)飲料行業(yè)仍以超過(guò)26%的年增幅快速發(fā)展，預(yù)計(jì)2010年全國(guó)飲料的總產(chǎn)量將達(dá)到約1億噸。中國(guó)飲料企業(yè)正在實(shí)現(xiàn)從小到大、從大到強(qiáng)的蛻變，2009年銷售收入500萬(wàn)元以上的飲料企業(yè)已經(jīng)達(dá)到1700余家。作為中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展中不可或缺的重要組成部分，供應(yīng)商企業(yè)為中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障和有力的支持。上下游產(chǎn)業(yè)鏈的科技進(jìn)步成就了中國(guó)飲料業(yè)的輝煌，也就成就了中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展CBST的發(fā)展與壯大
行業(yè)眼中的CBST
    CBST自2003年以來(lái)連續(xù)成功舉辦四屆，已經(jīng)成為飲料行業(yè)專業(yè)買家和專業(yè)賣家的盛大聚會(huì)，成為飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的國(guó)際商貿(mào)盛會(huì)。“全國(guó)唯一、展商最專業(yè)、專業(yè)觀眾最多、國(guó)際化水平”是中外參展商對(duì)上屆的評(píng)價(jià)，這將成為CBST2011繼續(xù)向前發(fā)展的起點(diǎn)和動(dòng)力。
    作為中國(guó)唯一的飲料工業(yè)科技專業(yè)展，歷屆呈現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的良好勢(shì)頭。歷屆展出面積達(dá)到了19000平方米，比CBST2007增長(zhǎng)100%；國(guó)內(nèi)外參展商近200家，比CBST2007增長(zhǎng)45%，其中來(lái)自英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、日本、法國(guó)、意大利、西班牙、奧地利、瑞士等10個(gè)國(guó)家的產(chǎn)品技術(shù)和設(shè)備供應(yīng)商到上海參展
CBST的專業(yè)觀眾
    來(lái)自43個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)買家齊聚歷屆,CBST的影響力日益擴(kuò)大。亞洲、歐洲和非洲觀眾占國(guó)外觀眾的82%，其中亞洲20個(gè)國(guó)家的觀眾占到半壁江山，韓國(guó)、日本、印度、俄羅斯觀眾數(shù)量最為踴躍，觀眾數(shù)量位居前四
CBST2011展望
    為繼續(xù)促進(jìn)飲料行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，2013年中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展（CBST2011）將于2013年11月20-22日在上海新國(guó)際展覽中心舉辦，CBST2011將強(qiáng)化展出從原輔材料、工藝裝備到廠房設(shè)計(jì)等整體解決方案，突出飲料科技為中心的全產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)，適應(yīng)飲料企業(yè)對(duì)食品安全、節(jié)能降耗、生產(chǎn)效率提高的需求，并繼續(xù)將工藝裝備的展示范圍和服務(wù)范圍延伸至其它液態(tài)產(chǎn)品和固態(tài)產(chǎn)品