CBBE中國國際烘焙展覽會簡稱（北京烘焙展）歷經(jīng)10年的發(fā)展，已成為享譽國內(nèi)外烘焙行業(yè)的專業(yè)展，成為中國北方及中西部唯一的知名烘焙展會。10年來共有38多個國家和地區(qū)3600家企業(yè)參與，CBBE中國國際烘焙展被評為食品行業(yè)最具影響力的展會之一，其影響力、行業(yè)地位、信賴度得到了行業(yè)一致認可CBBE-2012更以超高人氣和成交量與良好的服務(wù)贏得企業(yè)信賴和支持。  
    CBBE2014以“幸福烘焙、活力北京”為主題，將由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙協(xié)會等權(quán)威機構(gòu)聯(lián)合主辦，定于2013年4月8-10日在北京中國國際展覽中心主館隆重舉行。預(yù)計展出面積將達30000平方米，觀眾將達6萬人次。同期將舉辦烘焙行業(yè)大賽、國際環(huán)保包裝論壇等十多場豐富多彩的活動，向行業(yè)及國外同行展示了中國烘焙行業(yè)的最新發(fā)展水平，是烘焙食品、原輔料生產(chǎn)廠家、機械設(shè)備、器具；月餅包裝、月餅餡料、月餅生產(chǎn)加工設(shè)備等廠商企業(yè)展示風(fēng)采的大舞臺，是全國烘焙行業(yè)交流的盛會；也是世界烘焙行業(yè)的大舞臺之一。