最近兩年,餐飲行業(yè)在經(jīng)過了一輪熱熱鬧鬧的比拼營銷、比拼裝修后,已逐步恢復(fù)理性。
無論是餐飲企業(yè)、火鍋企業(yè)、燒烤企業(yè)、咖啡店、烘焙店、大家都紛紛悟出了一個(gè)道理:設(shè)備是提高餐企效率的有利武器,食品食材原材料是決定餐企生死存亡的關(guān)鍵。
因此,誰擁有更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商資源,誰就擁有了這場博弈中的話語權(quán),占領(lǐng)品類制高點(diǎn)。
2019....
2019第十屆上海國際酒店餐飲業(yè)供應(yīng)商交易會(huì)暨餐飲食材展覽會(huì),由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專業(yè)委員會(huì) 中國315誠信品牌企業(yè)聯(lián)盟食品安全誠信工作委員會(huì)主辦,本展會(huì)于2019/6/4至2019/6/6在 [閱讀全文]