由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦的第十一屆全國(guó)秋季食品添加劑和配料展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱FIC-秋季展)將于2011年11月15-17日在成都新國(guó)際會(huì)展中心舉行。
    我協(xié)會(huì)每年春季舉辦中國(guó)國(guó)際食品添和配料展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱FIC）,在秋季舉辦全國(guó)秋季食品添加劑和配料展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱FIC－秋季展），已成功舉辦了10屆，由于多年的培育和發(fā)展，F(xiàn)IC－秋季展也已逐漸邁向國(guó)際化、專業(yè)化的道路，參展企業(yè)和專業(yè)觀眾數(shù)量連年上升，為供需雙方搭建了一個(gè)高效的交流平臺(tái)。
    今年秋季展移師成都，是應(yīng)企業(yè)的需求，也是四川及西南地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展的需要。四川自古以來(lái)就是中國(guó)的商業(yè)重地，人口眾多，資源豐富，是我國(guó)重要的糧食主產(chǎn)區(qū)和食品飲料生產(chǎn)基地。素有“天府之國(guó)”美譽(yù)的成都，餐飲業(yè)也十分發(fā)達(dá)，川菜體系龐大，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，為食品添加劑和調(diào)味品配料行業(yè)提供了巨大的市場(chǎng)。
    以西部大開(kāi)發(fā)、擴(kuò)大內(nèi)需為契機(jī)，F(xiàn)IC－秋季展適應(yīng)市場(chǎng)需求，移師成都舉辦，一定會(huì)辦成行業(yè)的一次盛會(huì)。