最具國(guó)際化的食品貿(mào)易盛會(huì)――2006年第7屆展會(huì)回顧： 
 SIAL China 2006共有來(lái)自海內(nèi)外63個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商報(bào)名參展，參展團(tuán)規(guī)模較大的是：中國(guó)、法國(guó)、阿根廷、意大利、美國(guó)、西班牙、巴西、土耳其、澳大利亞、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、烏拉圭、墨西哥、越南、印度、德國(guó)和智利 
 SIAL China 2007參與國(guó)家和地區(qū)數(shù)目預(yù)計(jì)將突破70個(gè) 

◆強(qiáng)大的國(guó)際營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 
 愛(ài)博展覽集團(tuán)在全球60個(gè)國(guó)家和地區(qū)形成了自己的展會(huì)促銷網(wǎng)絡(luò)（7個(gè)代表處、11個(gè)子公司以及合作伙伴 - 法國(guó)國(guó)際專業(yè)展促進(jìn)會(huì)的60家代理公司）。 

◆眾多的海內(nèi)外合作伙伴 
 中國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心將繼續(xù)組織有關(guān)省、市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)組成農(nóng)業(yè)專業(yè)展區(qū)。 

中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)參加SIAL CHINA 2007展會(huì),SIAL為中國(guó)罐頭企業(yè)希望進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)提供了一個(gè)高檔次的交流平臺(tái)。 

中國(guó)食文化研究會(huì)健康素食文化委員會(huì)主辦的“國(guó)際健康素食文化專業(yè)展區(qū)”亮相SIAL CHINA2007，引起了國(guó)內(nèi)外素食類生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的諸多關(guān)注。 

中國(guó)食文化研究會(huì)健康素食文化委員繼續(xù)舉辦“國(guó)際健康素食文化專業(yè)展區(qū)”，并擴(kuò)大規(guī)模。 

來(lái)自北京、河南、河北、山東、大連等省市的政府機(jī)構(gòu)均組織當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)參加了SIAL CHINA 2006，效果很好，大部分組團(tuán)機(jī)構(gòu)表示將繼續(xù)組團(tuán)，另外有其他省份的政府機(jī)構(gòu)也對(duì)本展表示了興趣，表達(dá)了愿意合作的愿望。 

SIAL CHINA 與國(guó)內(nèi)外多家零售業(yè)巨頭保持著緊密的合作關(guān)系，2006年，中外參展商與家樂(lè)福和麥德龍超市的采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行了750場(chǎng)一對(duì)一洽談。 

與國(guó)際葡萄酒組織和權(quán)威的評(píng)酒專業(yè)機(jī)構(gòu)――布魯塞爾世界評(píng)酒會(huì)合作，舉辦每年一屆的國(guó)際葡萄酒及烈性酒品酒會(huì)，獲獎(jiǎng)產(chǎn)品在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示，開(kāi)展多種推廣活動(dòng)。 

◆顯著的貿(mào)易效果 
 參加SIAL China 2006展會(huì)的中外參展商均獲得豐碩的貿(mào)易成果，在展會(huì)閉幕之前，就有超過(guò)60％的參展商已經(jīng)確認(rèn)繼續(xù)參加2007的展會(huì)。 

◆來(lái)自中國(guó)及整個(gè)亞洲的專業(yè)買家 
SIAL China已成為亞洲新崛起的高效商務(wù)平臺(tái)，吸引了海外，特別是亞洲專業(yè)買家的高度關(guān)注。 

SIAL China 2006共接待了28,057名專業(yè)觀眾，其中有25％來(lái)自中國(guó)大陸之外。2006年，除了中國(guó)大陸及港澳臺(tái)地區(qū)之外，將有更多亞洲國(guó)家組織龐大的采購(gòu)團(tuán)，包括韓國(guó)、日本、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律賓。 

SIAL China 2007專業(yè)觀眾數(shù)量將達(dá)到30000人。 

◆豐富的展期活動(dòng) 
 與家樂(lè)福、麥德龍及聯(lián)華超市貿(mào)易洽談――只有在SIAL China才能享有的商機(jī)！ 

國(guó)際葡萄酒及烈性酒品酒會(huì) 

國(guó)際橄欖油大賽――2005年首次次舉辦，非常成功，共有來(lái)自17個(gè)國(guó)家的54種產(chǎn)品參加評(píng)選 

國(guó)際甜食及巧克力大賽――中外展商將展示各種難以想像的糖果，從消費(fèi)者每年必購(gòu)的經(jīng)典品種到成百上千的新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品 

新產(chǎn)品展示――發(fā)展大趨勢(shì)及創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)主要是為了向觀眾介紹國(guó)際上最新的食品發(fā)展趨勢(shì)。該區(qū)域同時(shí)還將集中展出由專家精心挑選出的、參展企業(yè)的最具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。 

同期舉辦：　 
 （一）中國(guó)調(diào)酒師大賽 
 （二）上海最佳斟酒師大賽 
 （三）國(guó)際甜食及巧克力大賽 

36000平米展覽面積　　　　　　6大主題專業(yè)展區(qū) 
 （一）酒類展區(qū)　　　　　　 （四）休閑食品展區(qū) 
 （二）咖啡、飲料展區(qū)　　　 （五）保健食品及嬰兒食品展區(qū) 
 （三）餐飲連鎖、有機(jī)食品及果蔬調(diào)味品、肉類及熟食展區(qū)（六）糖果及罐頭展區(qū)